В Волгограде цены на картофель вновь резко выросли. Если в январе, по данным Росстата, килограмм стоил около 60 рублей, то сейчас он продаётся уже по 100 и выше. Волгоградцы начали жаловаться на рост цен ещё в апреле, а теперь ситуация стала ещё заметнее — в магазинах и на рынках картошка дорожает вместе с остальными овощами.
На Колхозном рынке в Тракторозаводском районе продавцы уверяют, что несмотря на высокую цену — 100 рублей за килограмм — спрос остаётся высоким. Люди покупают сразу по несколько килограммов. Точные причины подорожания специалисты назвать не могут. Экономист Игорь Бельских связывает рост с потребительским кризисом и дефицитом, а фермеры указывают на неурожай, плохую погоду и проблемы с семенным материалом. Импортный картофель, которым восполняют дефицит, стоит дороже — из-за логистики и посредников.
По словам аграриев, отечественные сорта уступают зарубежным по стабильности и вкусу. Семена покупаются раз в несколько лет, но теперь срок их использования подошёл к концу, а новые закупать сложно и дорого. Это также влияет на цену. Доцент Волгоградского аграрного университета Ольга Яченкова добавляет, что ситуацию усугубляет сезонный фактор: старый урожай заканчивается, а молодой ещё не поступил в продажу.
Однако, по её прогнозу, с приходом нового урожая цены снизятся. Она отмечает, что большая зависимость от импорта мешает стабилизировать цены: — Если сократить долю ввоза импортного картофеля и опереться на собственный семенной фонд, ситуацию можно взять под контроль, — считает Яченкова. Фермеры напоминают, что рост цен наблюдался и летом прошлого года — тогда причиной стали небольшие посевные площади и майские заморозки, уничтожившие часть урожая.
#картофель #цены #фермеры
